Beschreibung
Die Geräte bestehen aus Edelstahl und verfügen über abgerundete Becken, eingebauten Zu- und Ablaufhahn sowie ein Abtropfblech. Das Überlaufsystem unterstützt die Abscheidung von Stärke und erleichtert den Betrieb bei wiederholten Kochvorgängen.
Je nach Modell stehen Gas- oder Elektroausführungen mit einem oder zwei Becken zur Verfügung. Gasmodelle sind mit Pilotflamme, Piezo-Zünder und Zündsicherung ausgestattet. Die Körbe sind separat zu bestellen.
Sicherheitshinweise
- Installation nur durch qualifizierte Fachinstallateure vornehmen.
- Verpackungsmaterialien sicher entsorgen, um Erstickungsgefahren zu vermeiden.
- Sicherstellen, dass die Gaszufuhr korrekt angeschlossen und auf Dichtheit geprüft ist.
- Vor der ersten Nutzung alle Verpackungsmaterialien und Schutzfolien entfernen sowie die Kochwanne gründlich reinigen.
- Das Gerät niemals ohne Wasser in der Kochwanne betreiben.
- Während des Betriebs können Oberflächen und Heizelemente sehr heiß werden; Verbrennungsgefahr! Kontakt vermeiden.
- Bei Gasgeruch sofort die Gaszufuhr schließen, den Raum gut lüften und offene Flammen sowie Funken vermeiden.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl oder Hochdruckreiniger reinigen, um Schäden an Gasleitungen oder Zündmechanismen zu vermeiden.
- Reinigung nur mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel durchführen; keine abrasiven oder säurehaltigen Mittel verwenden.
- Bei längerer Nichtbenutzung Gasabsperrhahn schließen, das Gerät reinigen und trocknen.
- Regelmäßige Wartung der Gasleitungen und Zündsysteme durch qualifiziertes Fachpersonal wird empfohlen.
- Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht unbeaufsichtigt nutzen.
- Das Gerät ist ausschließlich für den vorgesehenen Zweck der Lebensmittelzubereitung vorgesehen; jede andere Nutzung kann Schäden verursachen.
- Bei sichtbaren Schäden, ungewöhnlichen Geräuschen oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
Herstellerangaben
CASTA S.R.L. – Via F.lli Lumière, 11 – Z.I. Villa Selva – 47122 Forlì (FC) – ITALIEN / ITALY – Tel. +39 0543 782920 – casta@casta.com – www.casta.com
EU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig.
