Beschreibung
Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl. Die Arbeitsfläche aus Granit ist mit einer Aufkantung ausgestattet und auf den täglichen Einsatz in der Speisenvorbereitung abgestimmt. Die drei selbstschließenden Türen bieten Zugang zum gekühlten Innenraum.
Mit 21 Auflageschienen-Sets ist der Innenraum für die flexible Bestückung vorbereitet. Die Lieferung erfolgt ohne Roste; passende Roste sind optional erhältlich. Zusätzlich kann der Pizzatisch je nach Bedarf mit einem optionalen Kühlaufsatz ergänzt werden.
Die digitale Temperaturkontrolle, Umluftkühlung und automatische Abtauung unterstützen einen zuverlässigen Betrieb im Temperaturbereich von +2 bis +8 °C. Der herausziehbare Kompressor erleichtert die Reinigung des Maschinenbereichs, während sechs höhenverstellbare Füße eine Anpassung an den Aufstellort ermöglichen.
Sicherheitshinweise
- Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten Fläche aufstellen.
- Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt.
- Das Gerät darf nicht in der Nähe von brennbaren Materialien oder Wärmequellen betrieben werden.
- Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unsachgemäß verwenden.
- Lüftungsschlitze dürfen nicht blockiert oder verdeckt werden, um Überhitzung zu vermeiden.
- Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und das Gerät überprüfen lassen.
- Reinigung nur bei ausgeschaltetem und vom Netz getrenntem Gerät durchführen.
- Verwenden Sie nur Originalersatzteile und Zubehör, die für dieses Gerät zugelassen sind.
- Keine heißen Speisen oder offene Behälter mit Flüssigkeiten in das Gerät stellen, um Kondensations- und Vereisungsprobleme zu vermeiden.
- Kältemittet ist brennbar.
- Bei einer Beschädigung des Kühlkreislaufs das Gerät sofort ausschalten, von der Stromversorgung trennen und den Raum lüften. Offenes Feuer oder Funkenbildung vermeiden.
- Verwenden Sie keine mechanischen Geräte oder Werkzeuge, um den Abtauvorgang zu beschleunigen. Dies könnte den Kühlkreislauf beschädigen.
- Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
Herstellerangaben
Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH – Sandbahn 6 – 46446 Emmerich am Rhein – DEUTSCHLAND / GERMANY – info@saro.de – www.saro.de
EU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig.
