Kombidämpfer Ready Plus Compact 6 GN 1/1 Längseinschub - KBS
Ursprünglicher Preis war: 5.866,00 €4.941,52 €Aktueller Preis ist: 4.941,52 €. Netto inkl. Versand
Kombidämpfer Silversteam2 5230D - Bartscher
Ursprünglicher Preis war: 4.225,00 €3.422,25 €Aktueller Preis ist: 3.422,25 €. Netto inkl. Versand
Ursprünglicher Preis war: 3.419,00 €2.769,39 €Aktueller Preis ist: 2.769,39 €. Netto inkl. Versand
Der Kombidämpfer Silversteam2 5230M von Bartscher bietet Platz für fünf GN 2/3 Einschübe und ist die ideale Wahl für professionelle Ergebnisse auf kompaktem Raum. Dank der mechanischen Knebelsteuerung lassen sich Temperatur, Zeit und Feuchtigkeit mühelos einstellen, während der wechselbare Lüfter für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Mit einem Temperaturbereich von bis zu 280 °C und einer integrierten Beschwadungsfunktion ermöglicht das Gerät vielseitige Garmethoden wie Dämpfen, Braten und Backen. Die robuste Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl sowie die doppelt verglaste Tür garantieren Langlebigkeit und eine effiziente Wärmedämmung im harten Gastronomiealltag.
• Maße außen: 550 x 745 x 610 mm (B x T x H)
• Kapazität: 5 x GN 2/3
• Anschlusswert Elektro: 3,2 kW
• Spannung: 230 Volt
• Temperaturbereich: +50 °C bis +280 °C
• Garmodi: Umluft, Dämpfen, Kombi-Dämpfen
• Material: CNS 18/10 (Edelstahl)
• Gewicht (netto): 43,2 kg
• Wasseranschluss: 3/4 Zoll
• Manuelle Steuerung über robuste mechanische Knebel
• 5-stufige Beschwadung für optimale Feuchtigkeitskontrolle
• Ein Reversierlüfter für perfekte Luftzirkulation
• Doppelt verglaste Tür zur Reduzierung der Wärmeabstrahlung
• Herausnehmbare Auflageschienen für eine leichte Reinigung
• Zeiteinstellung von 0 bis 120 Minuten oder Dauerbetrieb
• Halogenbeleuchtung im Garraum für beste Sichtkontrolle
• Kompakte Bauweise ideal für kleine Küchen oder Imbisse
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