Bartscher Schokoladenbrunnen SB 325-1

Technische Daten / Ausstattung & Funktion:

• Optimale Schmelzleistung für perfekte Konsistenz: Dank stufenloser Temperaturregelung und separater Motorsteuerung bleibt die Schokolade stets cremig und servierfähig – auch bei hohem Gästeaufkommen.
• Robustes Edelstahlgehäuse für den Profi-Einsatz: Das langlebige, pflegeleichte Edelstahlmaterial macht den Schokoladenbrunnen ideal für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Catering.
• Perfekte Portionierung mit 2,5 kg Füllmenge: Der großzügige Schokoladenvorrat ermöglicht lange Einsatzzeiten ohne Nachfüllpausen – besonders effektiv bei Events mit hoher Besucherzahl.
• Schnelle Reinigung durch modulare Bauweise: Abnehmbare, spülmaschinengeeignete Kaskadenbleche sorgen für minimale Reinigungszeit und maximale Hygienesicherheit im professionellen Betrieb.
• Flexible Steuerung nach Bedarf: Heizfunktion und Motor sind separat schaltbar – für präzises Anpassen an unterschiedliche Anwendungsszenarien oder Wartezeiten.
• Intuitive Bedienung ohne Schulungsaufwand: Mit übersichtlichem Knebelregler und Kontrollleuchte lässt sich der SB 325-1 sicher und komfortabel auch im stressigen Küchenbetrieb handhaben.
• Geringer Energieverbrauch bei voller Leistung: Mit nur 0,325 kW Anschlussleistung überzeugt der Brunnen durch effizienten Betrieb – ideal für strombewusste Profiküchen.
• Kompakte Bauform für flexible Platzierung: Der Schokoladenbrunnen passt auch auf engere Buffets und Servicetheken – ohne Kompromisse bei Kapazität oder Funktionalität.
• Frequenz: 50 Hz
• Anschlusswert: 0,325 kW
• Kontrollleuchte: In Betrieb
• Temperaturregelung: Stufenlos
• Fassungsvermögen: 2,5 kg
• Temperaturbereich bis: 68 °C
• Steuerung: Knebel
• Material: Edelstahl
• Ein-/Ausschalter: Ja
• Eigenschaften: Kaskadenbleche abnehmbar, spülmaschinengeeignet ,Temperatur und Motor separat schaltbar
• Spannung: 230 V
• Marke/Hersteller: Bartscher